Vous recherchez le vrai goût de l'Italie ? Évitez les restaurants-pièges à touristes et dirigez-vous vers Frascati. Préparez-vous pour les meilleures spécialités de la ville : fromages, viandes, pains et huiles. Et puis, bien sûr, il y a le vin - beaucoup de vin. Avez-vous déjà l'eau à la bouche ?
Vous commencerez par rencontrer votre guide à la gare de Frascati. Pendant quelques heures, il vous emmènera faire un tour dans les boutiques d’alimentation de la ville. En chemin, vous goûterez aux spécialités locales, du porc rôti aux biscottis tout juste sortis du four. Vous pourrez également goûter du vin en pichet dans la plus ancienne boulangerie et taverne de la ville. Assurez-vous juste de garder un peu de place pour la suite.
Un bus privé vous transportera ensuite dans le vignoble historique de Frascati, qui produit du vin depuis sept générations. Les terrains sont une combinaison de merveilles naturelles (les superbes vignes entretenues à la main) et de constructions fascinantes (les laboratoires souterrains "secrets", qui servaient à cacher les familles persécutées pendant la Seconde Guerre Mondiale et qui sont aujourd'hui utilisés pour stocker du vin). Un sommelier expert vous guidera à travers une dégustation des vins du vignoble, en expliquant exactement ce qui fait la spécificité de chaque vin.
Après avoir quitté le vignoble, vous vous dirigerez vers une trattoria pour le déjeuner. Savourez un repas composé de viandes, de fromages, de pains et d’autres mets délicieux - qui, bien sûr, seront accompagnés par du vin. Votre guide vous ramènera à la gare, où se termine la visite. Le trajet de retour à Rome est l’occasion idéale pour une petite sieste dont vous pourriez avoir besoin !
